KUMPULAN RESEP MASAKAN SEDERHANA SEHARI HARI

Advertisement

Kumpulan Resep masakan sederhana sehari-hari banyak dibutuhkan oleh keluarga yang cukup sibuk.Kali ini saya akan berbagi beberapa resep masakan praktis yang bisa anda buat dengan cepat tetapi tetap sehat dan tentu saja enak. Ada urap disana kemudian kangkng rasa ebi. Siapa memulai?

3 Resep Masakan sederhana

Resep masakan sederhana sehari hari yang pertama adalah urap. Ada cukup banyak model yang bisa anda temukan dibanyak dareh nah yang satu ini identik dengan urap betawi ataupun jawa. lihar juga posting resep ayam kecap.

Bahan

  • 500 gr kol yang dicincang kasar  |  400 gr taoge
  • 4 buah wortel yang dipotong sebesar korek api  | 2 ikat kacang panjang yang sudah di potong-potong
  • 2 ikat daun pepaya yang di lemaskan dengan menggunakan garam

Bahan Bumbu Urap

  • 6 buah cabe atau sesuai selera | 6 buah bawang merah
  • 4 daun jeruk | 2 buah bawang putih
  • 2 sendok teh terasi | 2 ruas kencur
  • 2 sendok teh garam | 1 btr kelapa yang sudah di parut kasar

Cara Membuat Urap

Resep masakan sehari hari yang sederhana ini sangat mudah dibuat. Siapkan sayuran dan masak dengan cara di resbus matang dan juga empuk. pisahkan dulu dan tiriskan.

Campurkan bumbu urap dan Haluskan semua bumbu kemudian campurkan bumbu yang sudah halus tersebut dengan kelapa, selanjutnya kukus hingga matang.

Ambil sayuran dan taburkan bumbu urap, aduk-aduk sampai merata dan sajikan, paling enak dengan nasi hangat dan goreng tempe saat disantap. Ada juga yang sanagt disuka resep ayam kremes cek ya.

Resep Tumis Kangkung Rasa Ebi

Bahan

  • 500 gr kangkung yang segar | 6 buah cabai merah
  • 1 sendok teh garam | Minyak goreng gunakan secukupnya

Bumbu untuk dihaluskan:

  • 6 siung bawang putih | 4 btr bawang merah
  • 2 sendok teh ebi atau udang kering | 1 sendok teh terasi

Cara Membuat Tumis Kangkung

resep masakan sederhana sehari hariLangkah pertama siapkan kangkung petik daun dan potong-potong batangnya dengan ukuran sesuai selera, dilanjutkan kemudian dengan mengiris tipis cabai menyerong.

Berikutnya campurkan bumbu dan haluskan kemudian Tumis bumbu, aduk-aduk hingga tercium bau harum. segera setelah bumbu halus siap masukkan kangkung ditambah dengan irisan cabai merah, aduk dan tunggu sampai kangkung mengeluarkan air dan layu. terakhir siapkan piring saji dan kangkung, nikmati selagi masih hangat.

Ayam Gulung Udang

Bahan:

  • 3 dada ayam | 6 sdm kecap asin
  • 3 sdt gula pasir | 3 sdt tepung maizena
  • 2 cm jahe dicincang | 4 sdm air
  • 2 sdm minyak wijen | 2 buah tahu susu, dipotong~potong ukuran 1/2×1 /2×5 cm
  • 400 gr udang tanpa kulit, dicincang | 3 batang daun bawang, diiris halus
  • 15 potong jamur hioko, direndam, diiris tipis-tipis | Kulit lumpia secukupnya
  • 2 butir putih telur | 2 sdt air
  • Tepung maizena secukupnya | Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Ayam Gulung Udang

Resep masakan sederhana sehari-hari ini memang tidak benar benar praktis dan simple tetapi tetap tidak terlalu rumit. Lepaskan daging ayam dari tuiangnya, potong-potong daging menjadi lembaran-lembaran tipis lalu pukul perlahan-lahan sampai tipis dan lunak.

Aduk jadi satu: kecap asin, gula pasir, tepung maizena, jahe, air dan minyak wijen. Celupkan lembaran daging kedalamnya. Setelah itu rentangkan iembaranikullt lumpia diatas telenan, taruh lembaran daging, potongan tahu, udang cincang, daun bawang dan jamur hioko. Gulung dengan hati-hati sehingga isinya tertutup seluruhnya, bungkus dengan sehelai kulit lumpia.

Kocok putih telur bersama air. Celupkan gulungan lumpia kedalamnya kemudian gulingkan kedalam tepung maizena. Goreng dalam minyak panas sampai warnanya kecoklat- coklatan. Angkat dan tiriskan. baca juga resep Ayam Kuah Bening.

Ada cukup banyak variasi yang sudah saya share di blog resep-resepmasakan ini kami akan membuat update tetapi tidak dalam halaman ini, pembaharuan akan kami buat dalam posting baru resep msakan sederhana sehari hari.

KUMPULAN RESEP MASAKAN SEDERHANA SEHARI HARI | admin | 4.5