RESEP SUP SEAFOOD

Advertisement

Resep sup seafood yang berisis udang dan cumu kesukaan saya. Kedepan akan cukup banyak makanan serupa yang akan saya posting disini tentu dengan berbagai variasinya. Dibanyak rumah makan jenis soup yang seperti ini biasanay di hargai cukup mahal so kenapa anda tidak mencobanya sendiri:)

Bahan Sup Seafood

resep sup seafood

  • 200 gram udang, buang kepala, kupas, dan kerat bagian punggung
  • 1 ekor cumi besar, kupas dan iris cincin
  • 80 gram makaroni bentuk kerang, rebus sampai matang dan sisihka
  • 1 buah tomat, iris-iris
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 800 mi air kaldu atau

Bumbu Sup Seafood

  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdm kecap manis lwrs
  • 1/2 sdm kaldu ayam bubuk, jika suka
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 batang daun bawang,
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat Sup seafood

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putihdan bawang merah hingga harum. Masukkan serai, daun salam, Aduk rata. Masukkan cumi dan udang, aduk rata dan tuangkan air. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk,garami dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan masak hingga mendidih dan empuk. Masukkan makaroni,. irisan tomat, dan irisan daun bawang. Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan hangat.

Tidak terlalu sulit bukan. Nantikan resep masakan lain diblog terbaru saya ini dan akan banyak jenis penganan yang bisa anda koleksi. selamat mencoba resep sup Seafood.

RESEP SUP SEAFOOD | admin | 4.5